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🗽🥖 𝐋𝐚 𝐁𝐢𝐠 𝐀𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐁𝐚𝐠𝐮𝐞𝐭𝐭𝐞 : 𝐥’𝐞𝐬𝐩𝐫𝐢𝐭 𝐧𝐞𝐰‑𝐲𝐨𝐫𝐤𝐚𝐢𝐬 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐮𝐧𝐞 𝐛𝐚𝐠𝐮𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐟𝐫𝐚𝐧𝐜̧𝐚𝐢𝐬𝐞 ! Dans notre 𝐥𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐒𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐒𝐧𝐚𝐜𝐤𝐢𝐧𝐠, nous explorons toutes les possibilités offertes par le blé dur, un ingrédient clé qui sublime 𝐭𝐞𝐱𝐭𝐮𝐫𝐞𝐬, 𝐜𝐨𝐮𝐥𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐞𝐭 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬 en snacking. Parmi nos recettes signatures, la 𝐁𝐢𝐠 𝐀𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐁𝐚𝐠𝐮𝐞𝐭𝐭𝐞, 𝐜𝐫𝐞́𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐨𝐫𝐢𝐠𝐢𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞 Joel Defives marie avec audace 𝐥’𝐞́𝐧𝐞𝐫𝐠𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐬𝐭𝐫𝐞𝐞𝐭‑𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐧𝐞𝐰‑𝐲𝐨𝐫𝐤𝐚𝐢𝐬𝐞 à la 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐛𝐨𝐮𝐥𝐚𝐧𝐠𝐞̀𝐫𝐞 𝐟𝐫𝐚𝐧𝐜̧𝐚𝐢𝐬𝐞. 👉 Une 𝐛𝐚𝐬𝐞 𝐛𝐨𝐮𝐥𝐚𝐧𝐠𝐞̀𝐫𝐞 𝐠𝐞́𝐧𝐞́𝐫𝐞𝐮𝐬𝐞 𝐞𝐭 𝐜𝐫𝐨𝐮𝐬𝐭𝐢𝐥𝐥𝐚𝐧𝐭𝐞 👉 Des 𝐬𝐚𝐯𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐢𝐧𝐬𝐩𝐢𝐫𝐞́𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐬𝐭𝐫𝐞𝐞𝐭‑𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐧𝐞𝐰‑𝐲𝐨𝐫𝐤𝐚𝐢𝐬𝐞 👉 Un 𝐞́𝐪𝐮𝐢𝐥𝐢𝐛𝐫𝐞 𝐦𝐚𝐢̂𝐭𝐫𝐢𝐬𝐞́ entre fraîcheur, gourmandise et technicité Cette recette illustre parfaitement ce que nous aimons développer chez 𝐏𝐚𝐧𝐳𝐚𝐧𝐢 𝐒𝐨𝐥𝐮𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 : ✔ créativité culinaire ✔ savoir‑faire technique ✔ formats iconiques ✔ solutions pensées pour les usages professionnels Un sandwich à la 𝐬𝐢𝐠𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐯𝐢𝐬𝐮𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐟𝐨𝐫𝐭𝐞, au 𝐠𝐨𝐮̂𝐭 𝐪𝐮𝐢 𝐟𝐚𝐢𝐭 𝐯𝐨𝐲𝐚𝐠𝐞𝐫. 📘 Envie de découvrir la recette complète ? 👉 Retrouvez‑la sur notre site (lien en commentaire) #PanzaniSolutions #Snacking #DurumWheat #BléDur #Culinarité

✨ 𝐋𝐞 𝐛𝐢𝐬𝐜𝐮𝐢𝐭 𝐫𝐞́𝐢𝐧𝐯𝐞𝐧𝐭𝐞́, 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐫𝐞𝐬𝐩𝐨𝐧𝐬𝐚𝐛𝐥𝐞 : 𝐦𝐨𝐢𝐧𝐬 𝐝𝐞 𝐛𝐞𝐮𝐫𝐫𝐞, 𝐭𝐨𝐮𝐣𝐨𝐮𝐫𝐬 𝐚𝐮𝐭𝐚𝐧𝐭 𝐝𝐞 𝐩𝐥𝐚𝐢𝐬𝐢𝐫 ✨ Chez 𝐏𝐚𝐧𝐳𝐚𝐧𝐢 𝐒𝐨𝐥𝐮𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬, nous aimons revisiter les classiques du quotidien pour les rendre plus gourmands… et plus vertueux. Notre biscuit au blé dur en est l’illustration parfaite : une gourmandise simple, portée par une innovation qui fait la différence 🌾 💡 𝐋𝐞 𝐬𝐞𝐜𝐫𝐞𝐭 ? Un biscuit pensé pour concilier 𝐩𝐥𝐚𝐢𝐬𝐢𝐫, 𝐞́𝐪𝐮𝐢𝐥𝐢𝐛𝐫𝐞 𝐞𝐭 𝐫𝐞𝐬𝐩𝐨𝐧𝐬𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐞́, grâce à notre ingrédient signature : 𝐆𝐄𝐌 𝟐𝟓𝟎, une farine de blé dur 100% française, qui apporte : 🌟 Une 𝐜𝐨𝐮𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐝𝐨𝐫𝐞́𝐞 naturellement lumineuse 🧈 Une 𝐫𝐞́𝐝𝐮𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞𝐧 𝐛𝐞𝐮𝐫𝐫𝐞, sans rien perdre en gourmandise 😋 Une 𝐭𝐞𝐱𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐟𝐚𝐢𝐭𝐞 𝐞𝐭 𝐮𝐧 𝐠𝐨𝐮̂𝐭 𝐚𝐮𝐭𝐡𝐞𝐧𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞, sublimés par notre savoir‑faire semoulier 𝐑𝐞́𝐬𝐮𝐥𝐭𝐚𝐭 : 𝐮𝐧 𝐛𝐢𝐬𝐜𝐮𝐢𝐭 𝐞𝐧𝐠𝐚𝐠𝐞́… 𝐞𝐭 𝐭𝐨𝐮𝐣𝐨𝐮𝐫𝐬 𝐚𝐮𝐬𝐬𝐢 𝐫𝐞́𝐜𝐨𝐧𝐟𝐨𝐫𝐭𝐚𝐧𝐭. 📘 𝐄𝐧𝐯𝐢𝐞 𝐝’𝐚𝐥𝐥𝐞𝐫 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐥𝐨𝐢𝐧 ? 👉 Découvrez la recette complète sur notre site (lien en commentaire) 📩 Ou demandez notre 𝐥𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬 𝐏𝐚𝐧𝐳𝐚𝐧𝐢 𝐒𝐨𝐥𝐮𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 à votre interlocuteur habituel #BVP #Pastry #Pâtisserie #Recette #Biscuit #BléDur #GEM250 #réductionbeurre #butterreduction #B2B #Innovation #gourmand #yummy

🥖𝐋𝐞 𝐛𝐥𝐞́ 𝐝𝐮𝐫, 𝐥’𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞́𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭 𝐪𝐮𝐢 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐟𝐨𝐫𝐦𝐞 𝐮𝐧 𝐩𝐚𝐢𝐧 𝐞𝐧 𝐞𝐱𝐩𝐞́𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐦𝐢𝐮𝐦🌾 Et si le blé dur ouvrait la voie à une véritable signature sensorielle ? Avec nos solutions blé dur, chaque pain gagne en caractère, en couleur et en plaisir de dégustation. ✨ 𝐃𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐞𝐳 𝐧𝐨𝐬 𝐭𝐫𝐨𝐢𝐬 𝐥𝐞𝐯𝐢𝐞𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐝𝐢𝐟𝐟𝐞́𝐫𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 : • 𝐃𝐮𝐫𝐮𝐦 𝐏𝐫𝐨 – Des recettes conçues pour exprimer toute la typicité du blé dur : richesse aromatique, couleur chaleureuse et moelleux. • 𝐆𝐄𝐌 𝟐𝟓𝟎 – Une farine de blé dur aussi gourmande que responsable, reconnue pour sa couleur dorée, son goût unique et sa polyvalence en fabrication. • 𝐃𝐮𝐫𝐮𝐦 𝐂𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 – La touche finale pour des pains ultra croustillants et un visuel artisanal irrésistible. 👉 𝐆𝐨𝐮̂𝐭, 𝐭𝐞𝐱𝐭𝐮𝐫𝐞, 𝐯𝐢𝐬𝐮𝐞𝐥 : 𝐥𝐞 𝐛𝐥𝐞́ 𝐝𝐮𝐫, 𝐮𝐧 𝐯𝐞́𝐫𝐢𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐚𝐜𝐜𝐞́𝐥𝐞́𝐫𝐚𝐭𝐞𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝐩𝐚𝐢𝐧𝐬 𝐩𝐫𝐞𝐦𝐢𝐮𝐦 𝐪𝐮𝐢 𝐦𝐚𝐫𝐪𝐮𝐞𝐧𝐭 𝐥𝐞𝐬 𝐞𝐬𝐩𝐫𝐢𝐭𝐬. #panzanisolutions #blédur #durumwheat #meunier

𝐋𝐞 𝐜𝐨𝐫𝐧𝐞𝐭 𝐝𝐞 𝐠𝐥𝐚𝐜𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐛𝐥𝐞́ 𝐝𝐮𝐫 : 𝐥𝐞 𝐝𝐞́𝐭𝐚𝐢𝐥 𝐪𝐮𝐢 𝐜𝐡𝐚𝐧𝐠𝐞 𝐭𝐨𝐮𝐭 🍦 Avec la canicule et les fortes chaleurs, c’est le moment idéal pour sublimer les plaisirs glacés. Le blé dur apporte au cornet : ✨ plus de 𝐜𝐫𝐨𝐮𝐬𝐭𝐢𝐥𝐥𝐚𝐧𝐭 ✨ une 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐜𝐨𝐮𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐝𝐨𝐫𝐞́𝐞 ✨ une 𝐬𝐚𝐯𝐞𝐮𝐫 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐧𝐬𝐞 Chez Panzani Solutions, on réinvente les usages pour vous inspirer et donner encore plus de valeur aux classiques de l’été. 👉 Découvrez la recette sur notre site (lien en commentaire) #panzanisolutions #cornetdeglace #pâtisserie #été #innovation

Tomacouli, la base qui change tout. Pourquoi fait-il la différence ? 👉Un coulis mi‑réduit (11 %), travaillé à partir de tomates de plein champ pour une texture ultra‑nappante et une couleur intense. 👉A chaud comme à froid, il apporte souplesse, constance et performance à toutes vos préparations. 👉Pour les pros qui veulent du goût et une fiabilité irréprochable. 📘 Envie de découvrir notre Tomacouli ? 👉 Retrouvez‑le sur notre site (lien en commentaire) #Tomacouli #PanzaniSolutions #Coulis #Baseculinaire

𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮’𝐂𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟔 : 𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐥𝐞 𝟏𝟕 𝐣𝐮𝐢𝐧 - 𝐬𝐭𝐚𝐧𝐝 𝐂𝟏𝟗 ! Nous serons présents au Parc Expo Porte de Versailles pour une journée 100% dédiée à la restauration collective. 👉 Retrouvez notre équipe Food Service sur le stand C19 (Hall 4.1) pour découvrir les engagements et nouveautés Panzani Solutions. 🎁 Des surprises vous attendent : 𝐩𝐞𝐧𝐬𝐞𝐳 𝐚̀ 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐫𝐞 𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐝𝐞̀𝐬 𝐦𝐚𝐢𝐧𝐭𝐞𝐧𝐚𝐧𝐭 ! #RestauCo #RestaurationCollective #Salon #FoodService #PanzaniSolutions Restau'Co