NHO Mat og Drikke - Food Drink Norway ads

Video preview

Active on Facebook, Instagram. Trenger vi en nasjonal dugnadsleder – en slags Roy Narvestad – for å få et bedre beredskapssamarbeid mellom myndigheter og næringsliv? Hvor viktig er samarbeidet mellom myndigheter og næringsliv for å sikre god beredskap i krisetider? Dag Olav Stokken, kommunikasjonsdirektør i Orkla Foods, stiller spørsmål ved om Norge i dag har en god nok samlet matberedskap. I denne episoden av Praten om maten diskuterer Dag Olav Stokken, sammen med Per Martin Nordheim-Martinsen, professor i samfunnssikkerhet og europeisk politikk ved NMBU, norsk beredskap, matforsyning og hvordan vi best kan ruste samfunnet for fremtidige kriser. Du finner den på Spotify, Podme, Apple Podcasts, og YouTube.

Video preview

Active on Facebook, Instagram. Kan vi ikke bare spise fisk og sushi dersom krisen treffer? Så enkelt er det nok ikke. Før maten når butikkhyllene, er den avhengig av en lang verdikjede med blant annet dyrefôr, emballasje, energi, transport og logistikk. Svikter ett avleddene får det konsekvenser for hele matforsyningen. I denne episoden av Praten om maten diskuterer Dag Olav Stokken, kommunikasjonsdirektør i Orkla Foods, og Martin Nordheim-Martinsen, professor i samfunnssikkerhet og europeisk politikk ved NMBU, norsk beredskap, matforsyning og hvordan vi best kan ruste samfunnet for fremtidige kriser. Du finner den på Spotify, Podme, Apple Podcasts, og YouTube.

Video preview

Active on Facebook, Instagram. Er tabloide nyheter i VG og Dagbladet kjent for nøkternhet og forsiktig formidling? 😅 Hør hele episoden av Praten om maten der Gunnar Stavrum, sjefredaktør i Dagbladet og Nina Kristiansen, journalist i forskning.no, diskuterer hvordan forskning bygger på kunnskap over tid, hvordan nyheter ofte løfter frem det nyeste funnet, og hva skjer når disse to hensynene møtes. Du finner den på Spotify, Podme, Apple Podcasts, og YouTube.

Video preview

Active on Facebook, Instagram. Er det mulig å formidle forskning igjennom nyheter uten å miste nyansene? Forskning bygger kunnskap over tid, mens nyheter leter etter det som er nytt i dag, forteller Nina Kristiansen, journalist i forskning.no. Når disse to hensynene møtes, kan én studie bli en stor sak, selv om forskningsfeltet består av tusenvis av studier. Hva tenker du? Hør episoden av Praten om maten med Gunnar Stavrum, sjefredaktør i Dagbladet og Nina Kristiansen på Spotify, Podme, Apple Podcasts og YouTube.

Video preview

Active on Facebook, Instagram. Bruker du Egenberedskapsuken til å fylle opp hjemmelageret? Hva haster mest? Hvor raskt vil butikkhyllene tømmes hvis krisen treffer? Det kommer an på oss selv, sier Dag Olav Stokken, kommunikasjonsdirektør i Orkla Foods. Hvordan folk reagerer og handler i en krisesituasjon kan ha stor betydning for hvor raskt varene forsvinner fra butikkene. I denne episoden av Praten om maten diskuterer Dag Olav Stokken, sammen med Per Martin Nordheim-Martinsen, professor i samfunnssikkerhet og europeisk politikk ved NMBU, norsk beredskap, matforsyning og hvordan vi best kan ruste samfunnet for fremtidige kriser. Du finner den på Spotify, Podme, Apple Podcasts, og YouTube.

Video preview

Active on Facebook, Instagram. Hvorfor skaper forskning på mat og helse så store overskrifter? Det publiseres omlag 350 nye forskningsartikler om kosthold og helse hver dag. Når avisene skriver om nye funn, oppstår det ofte spørsmål om hva som fremdeles er sunt og ikke. De aller fleste forskningsartikler får lite oppmerksomhet utenfor fagmiljøene, mens noen få blir store nyhetssaker. Hva avgjør hvilke studier som havner i mediene? For å diskutere forholdet mellom forskning, journalistikk, medier og kostholdsråd har vi invitert Gunnar Stavrum, sjefredaktør i Dagbladet, og Nina Kristiansen, journalist og tidligere redaktør i forskning.no. Hør Praten om maten på Spotify, Podme, Apple Podcasts, og YouTube.

Video preview

Active on Facebook, Instagram. Kaffe er sunt. Nei, vent. Kaffe er usunt. Eller? Når nye studier blir nyheter, kan det være lett å glemme at forskning handler om mer enn enkeltfunn. Nina Kristiansen, journalist i forskning.no, mener vi bør se an kunnskapsgrunnlaget over tid før vi gjør endringer. Programleder Stian Sandø tror derimot mange av oss lar oss påvirke langt raskere. Har du gjort endringer etter å ha lest om en studie, eller ser du normalt an ting litt lenger? Hør episoden av Praten om maten med Gunnar Stavrum, sjefredaktør i Dagbladet og Nina Kristiansen, på Spotify, Podme, Apple Podcasts, og YouTube.

Video preview

Active on Facebook, Instagram. I konkurransen om å være best på selvforsyning er Norge på nedre tredjedel, anslår Per Martin Nordheim-Martinsen, professor i samfunnssikkerhet og europeisk politikk ved NMBU, anslår vi er på nedre tredjedel i den vestlige verden. Hadde det vært fotball ville dette vært katastrofe, mener Dag Olav Stokken, kommunikasjonsdirektør i Orkla. Hvis krisen treffer Norge og grensene stenges – hva har vi egentlig å spise? Hør «Praten om maten» og episoden om matberedskap på Spotify, Podme, Apple Podcasts, og YouTube.

Video preview

Active on Facebook, Instagram. Bruker du Egenberedskapsuken til å fylle opp hjemmelageret? Hva haster mest? Hvor raskt vil butikkhyllene tømmes hvis krisen treffer? Det kommer an på oss selv, sier Dag Olav Stokken, kommunikasjonsdirektør i Orkla Foods. Hvordan folk reagerer og handler i en krisesituasjon kan ha stor betydning for hvor raskt varene forsvinner fra butikkene. I denne episoden av Praten om maten diskuterer Dag Olav Stokken, sammen med Per Martin Nordheim-Martinsen, professor i samfunnssikkerhet og europeisk politikk ved NMBU, norsk beredskap, matforsyning og hvordan vi best kan ruste samfunnet for fremtidige kriser. Du finner den på Spotify, Podme, Apple Podcasts, og YouTube.

Video preview

Active on Facebook, Instagram. Hva vil påvirke norsk matproduksjon mest i en krise: hendelser hjemme eller uro ute i verden? Per Martin Nordheim-Martinsen, professor i samfunnssikkerhet og europeisk politikk ved NMBU, peker på at Norge i dag er langt mer avhengig av internasjonal handel enn vi var under den kalde krigen. I denne episoden av Praten om maten diskuterer Nordheim-Martinsen og Dag Olav Stokken, kommunikasjonsdirektør i Orkla Foods, norsk beredskap, matforsyning og hvordan vi kan ruste samfunnet bedre for fremtidige kriser. Du finner den på Spotify, Podme, Apple Podcasts, og YouTube.

Video preview

Active on Facebook, Instagram. Trenger vi en nasjonal dugnadsleder – en slags Roy Narvestad – for å få et bedre beredskapssamarbeid mellom myndigheter og næringsliv? Hvor viktig er samarbeidet mellom myndigheter og næringsliv for å sikre god beredskap i krisetider? Dag Olav Stokken, kommunikasjonsdirektør i Orkla Foods, stiller spørsmål ved om Norge i dag har en god nok samlet matberedskap. I denne episoden av Praten om maten diskuterer Dag Olav Stokken, sammen med Per Martin Nordheim-Martinsen, professor i samfunnssikkerhet og europeisk politikk ved NMBU, norsk beredskap, matforsyning og hvordan vi best kan ruste samfunnet for fremtidige kriser. Du finner den på Spotify, Podme, Apple Podcasts, og YouTube.

Video preview

Active on Facebook, Instagram. Kan vi ikke bare spise fisk og sushi dersom krisen treffer? Så enkelt er det nok ikke. Før maten når butikkhyllene, er den avhengig av en lang verdikjede med blant annet dyrefôr, emballasje, energi, transport og logistikk. Svikter ett avleddene får det konsekvenser for hele matforsyningen. I denne episoden av Praten om maten diskuterer Dag Olav Stokken, kommunikasjonsdirektør i Orkla Foods, og Martin Nordheim-Martinsen, professor i samfunnssikkerhet og europeisk politikk ved NMBU, norsk beredskap, matforsyning og hvordan vi best kan ruste samfunnet for fremtidige kriser. Du finner den på Spotify, Podme, Apple Podcasts, og YouTube.

Video preview

Active on Facebook, Instagram. Å forenkle og spisse budskap er en del av journalistikken, sier sjefsredaktør i Dagbladet, Gunnar Stavrum, men peker også på hva han mener er en «dødssynd». Helsedirektoratet anslår at det publiseres rundt 350 nye forskningsartikler om kosthold og helse hver dag. Likevel er det bare et fåtall som blir til nyhetssaker. Hva avgjør hvilke studier som havner i mediene? Hvordan jobber forskningen, og hvordan jobber mediene? Og er forskningen det ikke skrives om mindre viktig ? Hør episoden av Praten om maten der Stavrum, sammen med Nina Kristiansen, journalist i forskning.no, diskuterer hva som skjer på veien fra en forskningsartikkel til den havner i mediene. Du finner den i Spotify, Podme, Apple Podcasts, og YouTube.

Video preview

Active on Facebook, Instagram. Er tabloide nyheter i VG og Dagbladet kjent for nøkternhet og forsiktig formidling? 😅 Hør hele episoden av Praten om maten der Gunnar Stavrum, sjefredaktør i Dagbladet og Nina Kristiansen, journalist i forskning.no, diskuterer hvordan forskning bygger på kunnskap over tid, hvordan nyheter ofte løfter frem det nyeste funnet, og hva skjer når disse to hensynene møtes. Du finner den på Spotify, Podme, Apple Podcasts, og YouTube.