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⏳ ÚLTIMAS PLAZAS | IBERESCENCIA El Ibérico necesita algo más que promoción. Necesita reflexión estratégica. Mañana, en Zafra, celebramos IBERESCENCIA, un encuentro para parar, tomar perspectiva y abordar el futuro del sector desde una mirada diferente: más abierta, más exigente y conectada con lo que está pasando fuera. Para ello, hemos reunido a perfiles que no suelen compartir escenario, pero que aportan claves reales para el momento que vive el Ibérico: ✨ Sandra Andujar (Elite Excellence - Federación Española del Lujo): cómo construir el relato del Ibérico en el universo del lujo. 🌿 Rodrigo de la Calle (⭐ Michelin y Verde): producto, sostenibilidad y excelencia desde el origen. 🩺 Dr. Antonio Escribano: el Jamón Ibérico como alimento funcional y su valor nutricional desde la evidencia científica. 🌍 Omar Allibhoy (Tapas Revolution), en diálogo con el Dr. Escribano: cómo se percibe y se consume el Jamón Ibérico en los mercados internacionales. 🌱 Jorge Neri Bonilla (Cambio16): regenerar para crear valor. La sostenibilidad como motor económico. Cinco visiones complementarias para abordar una misma pregunta: ¿hacia dónde debe evolucionar el Ibérico? Si quieres formar parte de esta conversación, estás a tiempo. 🗓️ Mañana, 9 de abril 🏛️ Fundación Deutz Business School, Zafra ✍🏼 Últimas plazas: https://lnkd.in/eF9MPScr #Iberescencia #Ibérico #Extremadura #SomosMuyIbéricos #Summit2026

5 expertos redefinen el futuro del Ibérico mañana en Zafra: lujo, salud y mercado global. ¡Últimas plazas, asegura la tuya!

何か月もの自由放牧、何年もかけてゆっくりと進める熟成、何世代にも渡る経験によって、世界でも類のない製品となります。🙌🏼 忍耐強さ、伝統への敬意、長きに渡る時間がイベリコハムの素晴らしさの鍵となります。👌🏼 - Months of free-range rearing, years of slow curing, and generations of expertise come together to create a product unlike any other in the world. 🙌🏼 Patience, respect for tradition, and the passage of time are key to the excellence of Ibérico Ham. 👌🏼 #AwakenYourIbericoSense #EUAgripromo #EnjoyItsFromEurope #CampaignFinancedWithAidFromTheEU

イベリコハムはただの食品ではありません。それは生きた文化であり、伝統と風景とノウハウが組み合わさった食の世界の財産なのです。✨ ハムの原木にはそれぞれ、ヨーロッパの食卓の理解の仕方が詰まっています。製品に敬意を払う、歴史を称える、細部まで気を配る、という事です。👌🏼 食べる事も、それを可能にする文化の一旦を体感する事になります。🙌🏼 - Ibérico Ham is not just food: it is living culture. It is part of a culinary heritage that combines tradition, landscape, and craftsmanship. ✨ Each piece reflects a way of understanding the European table: respect for the product, appreciation for history, and attention to detail. 👌🏼 To taste it is also to experience a fragment of the culture that makes it possible. 🙌🏼 #AwakenYourIbericoSense #EUAgripromo #EnjoyItsFromEurope #CampaignFinancedWithAidFromTheEU

イベリコハムは、何か月にも及ぶ熟成の結晶であり、その期間中、温度と忍耐強さがこの美食の宝を変化させていきます。🙌 香りは洗練され、食感は滑らかになります。自然がリズムを奏で、人の知恵が敬意を伴って付き添う工程です。👌 このように待つ事と作業する事との間のバランスにより、イベリコセンスを目覚めさせる味へとなります。✨ - Ibérico Ham is the result of months of curing, where temperature and patience transform this gastronomic treasure. 🙌 The aromas refine, and the textures become silky. It’s a process in which nature sets the rhythm, and human knowledge follows with respect. 👌 That balance between time and craftsmanship culminates in a flavor that awakens the Ibérico Sense. ✨ #AwakenYourIbericoSense #EUAgripromo #EnjoyItsFromEurope #CampaignFinancedWithAidFromTheEU

A precise gesture that transforms time and tradition into pure harmony. 🙌 Master carvers, with years of practice and sensitivity, interpret each piece as a unique work of art, a balance between technique and emotion. 👌🏼 Because it’s not just about slicing, but revealing. Each cut releases nuances, aromas, and textures that awaken the Ibérico Sense. ✨ #AwakenYourIbericoSense #EUAgripromo #EnjoyItsFromEurope #CampaignFinancedWithAidFromTheEU