WISAG

Viele Patienten, unterschiedliche Ansprüche und zahlreiche Kostformen: Eine Klinikverpflegung muss täglich komplexe Anforderungen zuverlässig zusammenbringen. Christian Hermann, Geschäftsführer WISAG Care Catering Nord-West, zeigt den Ablauf hinter SmartCare in Dannenberg im Video.

Bis zu 25 Gerichte zur Auswahl und jeder Patient erhält zuverlässig das richtige. Wie aus dem Speiseplan eine echte Speisekarte wurde, erklärt Christian Hermann, Geschäftsführer WISAG Care Catering Nord-West, im Video.

Eine hochwertige Patientenversorgung steht für die Elbe-Jeetzel-Klinik an erster Stelle. Dazu gehört auch eine Speisenversorgung, die zuverlässig funktioniert und den Bedürfnissen der Patienten gerecht wird. Warum die Klinik dabei auf die WISAG setzt, erklärt Klinikdirektor Hans-Werner Kuska im Video.

Ob Vollkost, vegane Gerichte, pürierte Speisen oder Wahlleistungen: SmartCare bündelt die Kostformen in klaren Speisekarten. Einheitliche Standards sorgen für vielfältige Auswahl und verlässliche Abläufe. Christian Hermann, Geschäftsführer WISAG Care Catering Nord-West, zeigt, wie das in Dannenberg funktioniert.

Ein neues Verpflegungskonzept muss sich vor allem im Klinikalltag bewähren. Pflegedienstleitung der Elbe-Jeetzel-Klinik Karolin Doblies berichtet, wie das neue Angebot von der Pflege aufgenommen wird und welche Rückmeldungen von den Patienten kommen.

Gute Versorgung entsteht, wenn Klinik und Dienstleister bestehende Abläufe gemeinsam hinterfragen und weiterentwickeln. Klinikdirektor der Elbe-Jeetzel-Klinik Hans-Werner Kuska spricht darüber, was die Partnerschaft mit der WISAG auszeichnet und welche Perspektiven sich daraus ergeben.